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Il Grand Hotel Vesuvio non poteva non intitolare ad Enrico Caruso il ristorante del roof garden, poichè il tenore fu ospite affezionato dell'albergo che amava definire come "la sua casa napoletana" e vi trascorse, tornato a Napoli, gli ultimi anni della sua vita. Una grande debolezza di Caruso era quella per la cucina, soprattutto quella napoletana...
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GRAND HOTEL VESUVIO

www.vesuvio.it

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